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O Restaurante Popular Guilherme Cavina reabre a partir da próxima segunda-feira (6). Com almoços a R$ 2, mais de 1.200 refeições são servidas por dia com refeições balanceadas, segundo a secretária municipal de assistência social, Simone Kaminski Oliveira. “Para oferecer uma alimentação saudável e com preço acessível, o cardápio é inteiramente elaborado por nutricionistas”, afirma Simone.

Durante o recesso o local recebeu reformas em toda a sua estrutura, como nos equipamentos, mesas, piso, caldeira e fogões, além de dedetização para garantir a segurança alimentar da comunidade. “Fizemos diversas melhorias e a população pode esperar mais novidades para esse ano”, conta a secretária.

O período de fechamento também gerou economia de recursos para o município. O diretor do Departamento de Produção e Aquisição de Alimentos, Francisco Vieira Junior, explica que o custo mensal do restaurante é de cerca de R$ 115 mil, mas o retorno não passa de R$ 50 mil. “Por mês, nosso gasto passa de R$ 65 mil”, calcula o diretor. Ele também afirma que por enquanto serão servidos apenas  almoços, e a tradicional sopa noturna de inverno deve recomeçar junto com o período de frio, em maio ou junho.

Serviço

O Restaurante Popular fica na rua Ermelino de Leão, 1125, próximo ao Parque Ambiental. O horário de atendimento vai das 11 às 13:30 horas.

Da assessoria

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